Cá Chình Nhúng Mẻ

Mô tả

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh tao của mẻ ngấu và vị béo đặc trưng của cá chình nước ngọt. Nước dùng được chế biến kỳ công, trong veo nhưng đậm đà, dậy mùi thơm nồng nàn của hành tím phi và nghệ tươi. Từng lát cá chình trắng ngần, da dày giòn sần sật được nhúng nhanh vào nồi nước dùng đang sôi, giữ trọn vị ngọt lịm tự nhiên, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã vừa đẳng cấp